Описание
Нискотемпературно готвене
Въздушно охлаждане
Електронен контрол
Wi-Fi Модул
Три точкова сонда
Капацитет на охлаждане /+90 ºC до +3 ºC/: 32.5 kg
Капацитет на замразяване /+90 ºC до -18 ºC/: 32.5 kg
Брой нива:
– 4 х GN 1/1 mm x h65
– 5 х GN 1/1 mm x h40
– 8 х GN 1/1 mm x h20
Конструкция от неръждаема стомана AISI 304
Инст. мощност: 1.6 kW/230 V
Тегло: 105 kg
Pазмери: 790/840/870 mm
Производител: Irinox, Италия
Забележка:Тави и аксесоари се поръчват допълнително!
Разгледайте още предложения за шоков охладител
