Описание
Електрически и газови:
Капацитет: 10 x 1/1 GN
Производителност: 80-150 ястия
Надлъжно зареждане: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Широчина: 847 mm
Дълбочина: 771 mm
Височина: 1042 mm
Подаване на вода: R 3/4″
Връзка към канализация: DN 50
Налягане на водата: 150-600 kPa или 0,15-0,6 Mpa
Електрически:
Тегло: 124,5 kg
Инсталирана мощност: 18,6 kW
Предпазители: 3 x 32 A
Мрежово захранване: 3 NAC 400 V
Мощност “Горещ въздух”: 18 kW
Мощност “Пара”: 18 kW
Газ:
Тегло: 148 kg
Височина вкл. защитен газов събирател: 1272 mm
Инсталирана мощност електричество: 0,39 kW
Предпазители: 1 x 16 A
Мрежово захранване: 1 NAC 230 V
Газозахранване/съединяване: R 3/4″
Природен газ/течен газ LPG/пропан бутан
Максимално номинално топлинно натоварване: 22 kW / 24 kW
Мощност “Горещ въздух”: 22 kW / 24 kW
Мощност “Пара”: 20 kW / 22 kW
Официален вносител на конвектомати Rational – Вера’94
